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Rico maíz para preparar cabritas!
Receta: Disolver el azúcar con el aceite y agua en una olla grande a fuego fuerte, luego incorporar el maíz y revolver enérgicamente. Una vez que comiencen a reventar las cabritas, tapar y agitar manteniendo en el fuego para que no se peguen. Agita la olla en círculos sobre el fuego tapada con el paño, así no se queman las cabritas en el fondo de la olla. Esperar hasta que dejen de sonar. Con la práctica cada vez resultan mejor...!!!
