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Muy Saludable y rica Quinoa.
Está compuesta por: minerales (calcio, hierro , magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina ) y fósforo. Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral . Su contenido en grasa es rico en Omega 6. Es una importante fuente de fibra soluble e insoluble
