abril 09, 2019

Receta para 12 bolitas de Snickers

  • 15-20 dátiles
  • 100 g de harina de avena
  • 50g de crema de maní casera  (o de la que tengas a mano)
  • 30g de maní tostados sin sal, en trocitos
  • 2-3 cdas de agua hasta conseguir para consistencia pegajosa
  •  30g de Chocolate negro 80% cacao y sin azúcares añadidos

 

Preparación:

  • Triturar los dátiles y agregarles la avena, revolver a mano o con la trituradora hasta tener una masa pegajosa.
  • Formar bolitas con la masa, poner los trocitos de cacahuete dentro y cerrar bien.
  • Cubre la mitad de la bolita con una capa fina de cacahuete.
  • Cubre la mitad sin cacahuete con el chocolate negro (derrite el chocolate en el micro con 2 cucharaditas de leche)
  • Lleva por 10 mins en el refrigerador

 


Subscribe